文字コードを判定することでとりあえず

文字コードがUTF-8 かどうかを確認することで日本語ユーザをなるべく取ってくるようにしました。
外国人ユーザもある程度は含んでしまうようですが、とりあえずの解決法。
もうすこし勉強してから改善します。

//これと
$code = mb_detect_encoding($value->text);
//これ
if(strcmp($code,"UTF-8")==0){

外国人ユーザとして判断された人には、薄い白い画像をかぶせるなどして、表示を薄くしたいと思います。